いわてまんぷく太郎です。
今日は盛岡市上ノ橋町にある、体に嬉しい自然食や創作料理を出してくれる【おやさい食堂 カラコマ】をご紹介します。
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【おやさい食堂 カラコマ】 内観
内観はこんな感じになっておりました。お席はテーブルで4つほどあり、2人席と4人席がありました。
このように真ん中に仕切りがあり、対策が取られておりました。
観葉植物もおしゃれに飾ってあり、気持ちの良い空間が作れており、とってもすがすがしく過ごすことができます。
【おやさい食堂 カラコマ】 メニュー
こちらはディナーメニューになります!!
ご飯は玄米ごはんか穀物ごはんが選べるようでした。
この日の日替わりメニュー、バーガーセットはこちらにあります。
またテイクアウトも行っており、こちらがそのメニューになります。
伺った日はウォルトの人も来ていたので、宅配もやっているみたいでした。
【おやさい食堂 カラコマ】 実食
いよいよ、お楽しみの実食になります。
・ベジチキン南蛮バーガー 1,100円
こちらきになっていたバーガーから、ベジチキン南蛮バーガーをチョイスしました。サラダとポテト、スープもセットでついてきております。
サラダはドレッシングがとてもおいしく、さっぱりとした爽やかさもありました。野菜の旨味が抜群によく出ており、最高のスタートを飾ることができました。
このスープもとっても野菜が良く煮込まれているようで、甘みがぎゅっと詰まっている優しい味のスープ。胡椒の風味と味がばっちりマッチしていて美味しい。
特製のソースがかかったバーガーがこちらになります。本当のお肉?と思ってしまうほど美味しくて、こちらのハンバーガーのミートに翻弄されてしまいました。ハンズも柔らかくて歯ごたえが良く、野菜もフレッシュで一緒に食べていて飽きがまったくこないので、ぺろりと頂いてしまいました。
・ベジミートの生姜焼き 玄米ごはん 1,100円
こちらが今日の日替わり定食で、ベジミートの生姜焼き、玄米ご飯をチョイスしての登場となります。
汁ものは先ほどの物と同じであると思いますが、器が違うとまた感じ方がかわるなと思いました。食器で見た目と雰囲気がかわるのも食の面白いところだと感じました。
周りの前菜もかなりフレッシュな創作料理になっていて食べていて、美味しい物ばかり。かなりクオリティーが高く素晴らしいとおもいました。
いよいよ、ベジミートの生姜焼きをいってみたいとおもいます。
素晴らしいほどに強烈な生姜の香りと、最高に美味しい味付けと共にお肉さながらの食感、噛み応えがあり、言われない限りは気づかないというハイクオリティ。たまねぎの甘さも良い感じにあったので、旨味としてご飯にもピッタリの満足感があります。
・大豆からあげ 550円
これも大豆を使用した、いかにも鶏のからあげに見える逸品。
一口食べれば広がる肉汁のような味わい。衣はカリッとなっていて、中はふんわりで美味しい。胡椒もしっかりとふってあるので、スパイスがきいていて本当にからあげのような仕上がり。
バーガーも生姜焼きもからあげもすべて本当のお肉のような味わいで、驚きました。またこれだけ食べてもカロリーが気になりませんし、胃もたれがあるような感じもなく、次の日も元気に過ごすことができました。
タンパク質不足の現代ですが、お肉以外にも美味しい、楽しく摂ることができるので満足感もしっかりとありました。
こういったお店が今後どんどん増えてくればより、健康的な外食も増えるかもしれません。
人類の発展と食文化の進化にありがたさと感謝を感じお店を後にしました。
皆さんも是非、大豆ミートを食してみてはいかがでしょうか!?
ではまた、、、
店舗情報
【おやさい食堂 カラコマ】
〒020-0887 岩手県盛岡市上ノ橋町1−44
営業時間 平日11時30分~14時 17時~21時 土日は昼のみ
定休日 月曜日
※こちらの記事は2021年9月のものとなりますので、ご理解の上、参考になさってください。また最新情報はお店HP、ホットペッパーなどでご確認いただければと思います。
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