いわてまんぷく太郎です。
今日は盛岡市三本柳にある、恒例の冷麺まつりで岩手県や近隣県を盛り上げてくれている【焼肉・冷麺ヤマト】をご紹介します。
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【焼肉・冷麺ヤマト】 内観
さっと潜入できました。冷麺まつり期間は、かなりの混みあいを見せてくれるので、まつりの凄さを感じることでしょう。私は予約か、普段の食事の時間を変えたりで混まない時間を選んだりして、待ち時間を少なくしたりしています。
季節は秋になってきたので、素敵な絵と共に、お出迎えしてくれていました。
とにかく席が多く広いのが、特徴的。あんなに混んでいる状況でも、こんなに席があるのでどんだけまつりだワッショイしているのだろうと感じます。
お座敷もあったりと本当に充実している席のスペースは、全て半個室風になっておりますので、ご安心を。
またこちらでの張り紙を見ると、焼肉無煙ロースターが客席全体の空気の入れ替えをしっかりと行っているので、一般の飲食店より６.６倍もの空気の入れ替えをしてくれているようです。
ご時世柄でも安心できるのが焼肉というわけです。
そんなこんなでこちらの席に決定いたしました。
【焼肉・冷麺ヤマト】 メニュー
冷麺まつりにはまつり専用のメニューがあります。それがこちらになります。
主役の冷麺を筆頭に、焼肉、丼ぶり、今回からうどんまで登場しており、これらを普段より低価格で頂くことができます。
盛岡冷麺でここまで安く頂ける場所は他にあるでしょうか！？
通常の半額近い安さはまさに祭りにふさわしい呼び名。
毎月期間限定で行っているので、この期間はどうしても来たくなってしますのです。
こちらはまつりメニューではありませんが、裏面にあった「昼夜定食」メニュー
こういうお得なメニューもあったのは知らなかったので、参考になります。
また、テイクアウトやその他のメニューが知りたい方は公式HP→http://www.yamato55.com/
【焼肉・冷麺ヤマト】 実食
いよいよ、まつりの開始を告げます！！
・あぶり豚肩ロース ５５０円
特製のタレがかかっていたあぶり豚肩ロースが登場。メニュー表に書いてあった、ゆずぽんダレをかけて食べることでかなりさっぱりとおいしくいただけます。今までゆずぽんダレの存在を知らなかったので、こんなのもあるのかと発見できました。
・特製ハラミ ７５９円
牛の横隔膜部分をヤマトオリジナルカットで、でてきたこちらの一皿。冷麺まつりでは定番メニューになってきていて、焼いたあとにカットできるようにはさみも付いてきておりました。
しっかりと焼いて、はさみでカットし、いただきます。
これは肉厚で、とってもジューシーさがたまりませんでした。切り目も入っているところを噛むことで、溢れんばかりの肉汁に思わず微笑んでしまいます。
・黒毛中落カルビ ８５８円
食べやすいサイコロ上で、タレや薬味がしっかりとかかっている中落カルビ。
全面をさっと焼くことで、レア感でいただくことができます。これは旨味が本当に良く出て、噛めば噛むほどに肉の本来の甘みも感じることのできる最高のカルビだと思います。これは低価格でこのクオリティーは嬉しい。
・ヤマトうどん ８２５円
こちらはニューなメニューです。私もこちらでうどんを食べるのは初めてで期待が膨らんでおりました。
まずこのスープをひと口頂きました。すると、なんとも言えない旨辛感が口の中に広がりました。そこに肉や野菜たち、たまごなど各食材の良さがぎゅっと凝縮されているような素晴らしいスープ。ユッケジャンみたいな感じなので飲みごたえがあります。
うどんもモチモチで、このスープとも良く絡み合い、とっても美味しかったです。そしてすごく激熱なので、これからの時期に最高の仲間になると思います。
・冷麺 ４２９円
本日メインで、このまつりの主役の登場となります。キレイな盛り付けに透き通ったような色のスープ。そして岩手ではお馴染みの別辛のカクテキ。これで半額に近い料金はやばい嬉しいです。
このヤマトオリジナルのスープが、きれいな色しているのですが本当に美味しいのです。これを飲むとまつりに参加できた喜びと、安心感が癒しのようにやってきます。
当然麺もすごくコシがあり、ツルツルっと食べることができるのでのど越しが良く最高です。このスープと麺がこれぞヤマトの冷麺という美味しさを物語っておりました。
以上が今回の冷麺まつりに参戦した内容となります。
皆さんもお近くの店舗にレッツゴー！！
ではまた、、
盛岡 ２０２１年夏のご褒美 焼肉とモチモチ冷麺いただいちゃいました！！焼肉・冷麺【盛楼閣】その２ ランチ
店舗情報
【焼肉・冷麺ヤマト】
〒020-0831 岩手県盛岡市三本柳９地割３１−１
※こちらの記事は2021年9月のものとなりますので、ご理解の上、参考になさってください。また最新情報はお店HP、ホットペッパーなどでご確認いただければと思います。
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