いわてまんぷく太郎です。
今日は盛岡市みたけにある、おいしいだけでなく体にもにもうれしいごはんを提供してくれる【大戸屋】をご紹介します。
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【大戸屋】盛岡みたけ店 内観
入り口を入ってすぐのところですが、大戸屋はむかし懐かしい駅前食堂で五十円食堂としてデビューしたそうです。その歴史が綴られておりました。
店内は広い空間でテーブルが席が多く、過ごしやすい環境になっています。
６名くらいでも来れるテーブル席が多く、家族連れも多く来ておりました。
他にも４人掛けの席や２人掛けの席も充実しており、お花も飾ってあったので明るく華やかな店内の雰囲気を感じることができました。
またテーブルひとつひとつにお水が置いてあるために、何回も取りに行くために立つこともなく、このあまり歩き回れない時代に素晴らしい配慮だと思いました。
【大戸屋】盛岡みたけ店 メニュー
今日は店内入る前から、期間限定きのこのメニューがわかりやすく目に入りました！！
期間限定という言葉と共に旬のきのこ！！これはたまらんと思い、さっそくメニュー表を見つけます。
その期間限定のメニューがこちらになります。
旬のメニューが沢山だったので本当にどれもおいしそうで、迷ってしまいます！！
こちらは店舗限定メニューになります。
その他のメニューはこちらからどうぞ→https://www.ootoya.com/menu/
またこちらではテイクアウトも充実しております。
オードブルなんかもあるみたいだったので、これから向かう年末や行事の参考にでもどうぞ
ちなみに前回のテイクアウトの様子はこちらか→盛岡 ホカホカのできたてをお持ち帰り【大戸屋ごはん処】盛岡みたけ店 テイクアウト
また注文した後も、しっかりときのこの情報収集！！
健康でいるためにも、きのこの重要性がわかりやすくのっていました！！
【大戸屋】盛岡みたけ店 実食
いよいよ、注文していたお品が到着しましたので実食に入ります！！
・牛ミスジとおおとや三元豚の塩麹漬け １,２３０円
まずはこちらの期間限定のメニューから、牛ミスジと三元豚の塩麹漬けの単品を頂きました。
三元豚のほうは塩麹漬けで、ブラックペッパーもたっぷりとかかっておりました。お店でしっかりと調理しているので、新鮮さが伝わってきます。
この赤く肉肉しい、ミスジ肉は貴重部位。これを丁寧に焼いてくれていました。
食べると広がる肉汁も最高に忘れられません。牛肉本来の旨味をいかしているので、しつこくなく食べやすく美味しい。牛肉中で一番いい部位かもしれません！！
・木の子ご飯ともろみチキンの炭火焼き定食９３０円、+特製「きみだま」８０円
こちらが９月３日から期間限定販売のメニューになります！！素晴らしく美味しそうな定食になっておりました。
まずはこのもろみに漬け込んだ鶏もも肉をひとくち。ぶわーっと広がる炭火で香ばしく焼いた柔らかなもろみチキンはとても絶妙に美味しい。最高の香りに包まれて幸せ度が増していきます！！
そしてこれにいよいよ登場、たっぷりの木の子を使い、優しい香りまで楽しめる木の子ご飯。白米から五穀米に変更した上にもうたっぷりと、ふんだんに使用されております！！
さっそく口に運ぶと、森の中にいるような、涼しくもマイナスイオンを感じながら爽やかに感じる秋の訪れ。味付けも柔らかく、キノコの風味を存分にいかしており最高に美味しい！！
更にこのきみだまがまたキレイで、最高にビューティホー！！これをきのこご飯の上にのせていきます。
しっかりと真ん中にくぼみを作っていたので、きみだまがキレイに収まりました！！これをまぜてとろーりとさせて食べると、さっきまでの優しいきのこが更にまろやかさを纏い、強烈に優しさで包んでくれます！！これは食べないと秋が始まらないんじゃないかと思わせてくれるくらい、上品でかつ最上級の味わい。
最高の味わいをごちそうさまでした！！
さすが大戸屋。
すべて美味しかったです。この美味しさは店内仕込みと注文をしてからの店内調理というところにあるのかもしれません。
旬のものを美味しく、健康に重点を置いているお店ならではの取り組みが、味に伝わってきてとっても元気になりました！！
皆さんも是非、期間限定や店舗限定メニューを堪能してみては！
ではまた、、、
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店舗情報
大戸屋】盛岡みたけ店
〒020-0122 岩手県盛岡市みたけ２丁目９−４０ アクロスプラザ盛岡
営業時間 １１時～２２時
※こちらの記事は2021年9月のものとなりますので、ご理解の上、参考になさってください。また最新情報はお店HP、ホットペッパーなどでご確認いただければと思います。
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