いわてまんぷく太郎です。
今日は盛岡市みたけにある、2020年に「焼肉まんぷく」から新たにリニューアルオープンした【grilled meat NAGAMOTO(グリルド ミート ナガモト)】をご紹介します。
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【グリルド ミート ナガモト】 内観
今日は夜の部のオープン時間帯に行ってみました。なかなか入れないお店だったので、予約して席を取ってもらいました!!
店内は広く2階にも席があるような感じでした。焼肉店なのにおしゃれな雰囲気のお店ですし、店員さんの対応が良くとっても気分良く入店出来ます。
【グリルド ミート ナガモト】 メニュー
メニューを見ていきたと思います。
タン、カルビ
鶏・豚、ホルモン、赤身、ハラミ
海鮮、野菜焼き、キムチ・一品、ファミリーセット
サラ・ナムル、カルビ御膳、麺、スープ、ライス
ビビンバ、クッパ、アイスクリーム
メニューをみてもかなり豊富な充実した内容だと思います。席に備え付けてあるタッチパネルで、こちらから選び注文していきます。
ちなみにこちらではテイクアウトメニューもありました。こちらになります。
テイクアウトもたくさんのメニューから選ぶことが可能のようでしたので、活用してみて下さい!!
【グリルド ミート ナガモト】 実食
・レタスサラダ 700円
NAGAMOTOの風味豊かなオリジナルドレッシングを使用したこちらのサラダ。チョレギサラダ風な味わいでとても美味しく頂きました。やはり最初にサラダで準備運動することで胃腸を整え、お肉に参りましょう!!
・葱タン 1,500円
たくさんの数のタンがお皿にのっている嬉しいひと皿。さらにタンの上にふんだんにネギがのっていて香りが豊かで美味しそうです。
こんな感じにじっくりと焼いていきます。両面しっかり焼くことで、葱の香ばしさが増していきます。
一緒に付いてきたレモンをしっかりと搾り、タンをつけて頂きます。
一口食べるとしっかりとした肉厚のタンから、ジュワーと広がる肉汁の美味しさがすごい。出てくる前から浸していたのであろうニンニクも十分に活躍している。素晴らしい味わいのタンでした。
・わさびdeトントロ 800円
こちらも厚めが特徴の豚トロでした。ばっちりの塩加減でそのまま食べても旨味が沢山出ていて美味しかったのです。そこに一緒に付いてきたわさびをのせて食べることで、トントロの脂身にちょうど良い味わいが調整されより美味しさを引き出してくれています。
・カルビ 1,200円
こちらのカルビの登場です。これも肉厚な一皿に仕上がっておりまして、期待が上がります。
先ほどまで塩のメニューが続いていたのですが、店員さんが配慮してくれて網交換してくれました!!なんという、気遣いに素直に嬉しいです。
新しい網で、タレのカルビを焼いていきました!!
特製のたれに付けて頂きましたが、フワッと広がる美味しいたれの味に、肉汁がこちらもすごく溢れ出てくるのがわかりました。真心こめて一枚一枚手切りの味わいがこちらのお店らしく素晴らしい味を引き出しています。
・ビビンバ 800円
お肉と共にビビンバも注文していました。
頭に置いてあったタマゴをトロっとさせていきました。そのあとにしっかりとビビンバの具材を混ざ合わせていきます。
これを食べていくと、素晴らしくおいしい。ゴマ油、もやし、ニンジン、ナムルなど王道のビビンバ!!これに焼肉を一緒に頂けるのが最高に食欲を進めてくれます。
・短角和牛 1,800円
今日のお肉のラストを飾るのはこちらの短角和牛の赤身になります。これは食べるのに気合が入ります!!
そしてまたまた店員さんが網交換してくれてありがたかったです。タレだとすぐ網がヘタレますが、忙しいそうだと迷惑かなと行けるところまで使おうとする性格もありますが、あちらからいってもらえるのは本当にありがたい対応です。
これは今までの肉厚を超える、超肉厚な短角和牛!!味わいも噛み応えがすごくありましたが、赤身にしては柔らかくgood!!そしてタレが素晴らしく合う。
・葱玉ライス 600円
メニュー見た時から気になっていた葱玉ライス!!ネギたっぷりとかかっており、半熟卵、韓国のりがあり、これがさっきまでのお肉のと一緒に食べると非常に合うこと!!シンプルですが、特徴的なライスは新鮮で新しい境地を開いた感じがあります!!
以上、ごちそうさまでした。
素敵なお肉の数々に魅了されました。今度はランチも来てみたいなと思いながらお店を後にしました。
皆さんも是非!!
ではまた、
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店舗情報
【grilled meat NAGAMOTO(グリルド ミート ナガモト)】
〒020-0122 岩手県盛岡市みたけ4丁目24−21
営業時間 11時30分~13時30分 17時~21時30分
※こちらの記事は2021年8月のものとなりますので、ご理解の上、参考になさってください。また最新情報はお店HP、ホットペッパーなどでご確認いただければと思います。
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