いわてまんぷく太郎です。
今日は盛岡市駅前通フェザン地下１Fにある、おすすめのセットメニューで岩手を満喫することができる【明明家（みょんみょんや）】をご紹介します。
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【明明家（みょんみょんや）】 内観
中に入るとお席はセーブル席が両サイドに広がっており、たくさん確保されておりました。駅中のフェザンということもあってかなりのお客さんで混んでいました。
入り口から真ん中の通路を入っていくと、ちょっと違った雰囲気のテーブル席もありました。
このようになっており、店内はとてもきれいに整理整頓されているのでさすがです。お客さんの出入りも激しい中だと思いますがしっかりと手入れしてあるところが気持ちが良くいい空気感でした。
【明明家（みょんみょんや）】 メニュー
メニューはこちらからご覧ください。
充実の内容にどれもがおいしそうな品々でした。
中でもこちらのお店のおすすめセットが店内には貼られており、こちらも非常に気になるところです。
【明明家（みょんみょんや）】 実食
いよいよ、実食していきたいと思います！！
・わかめサラダ ６００円
値段の割には盛りがとっても良いわかめサラダが登場してくれました。とってもフレッシュなサラダはこれから頂く焼肉に対して胃腸の調子を整えてくれます。
よーし、ここから肉食べるぞー！！
・牛タン １，２００円
ネギとゴマ、更にゴマ油が適量ふってある特製の牛タンの登場です。写真を見るからにわかると思いますが、とてもきれいで良質な牛タンを感じさせてくれています。
こんな感じに網焼きしていきます。どんどん焼けていく牛タンに楽しみが膨らむのと、香りがとっても心地いいですね。また牛タンは良く焼きにすることで更においしい食感をもたらしてくれるのでいつも通り良く焼きにしていきます。
こんな感じにして、一緒に付け合わせできていたカットレモンをしっかりと搾り頂きました。
さっぱりとした柑橘の味わいと、ほどよく脂の乗った牛タンはちょうど良い加減の塩がふってありとっても最高なマッチング。良く焼きにしていることで歯ごたえも良く、噛めば噛むほどおいしく堪能！！
・カルビ １，３９０円
カルビは赤身が少し多めなお肉になっていました。ここにこちらの特製のタレが良く染み込んであり肉が柔らかく仕上がっておりました。こちらはサッと焼くことでレア感を満喫することができました。
・Aセット【冷麺、ミニピビンバ】 １，５６０円
こちらのお店で一番人気とか言ってあったのがこのセットメニュー。冷麺（別辛）とミニピビンバになります。この価格ですごい量のボリュームに圧倒されてしまいました。
この透き通ったスープがとっても美しいです。盛岡冷麺はどこで食べても本当にスープの色味が美しくてキレイ。しかし飲んでみないとその色味だけではわからない味わいが楽しみのひとつです。こちらのスープはとってもあっさりとした味わいで、すっきりとした後味になっており、シンプルな盛岡冷麺のスープと言えると思います。
そしてそこから麺を頂いていきます。麺は中太麺になっていまして、ツルツルと入っていくのですが、スープがよく絡んでいってどんどん食べれていきます。その他の具材も彩りを添えてくれていて、とってもおいしい。ミニピビンバと一緒になっていることとっても満腹になり満足感がすごい内容でした。
とってもお腹いっぱいになりながらお店を後にしました。。。
満足ない焼肉を盛岡駅で堪能できるのは便利で、とっても嬉しいかったです。
みなさんも是非
ではまた、
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店舗情報
〒020-0034 岩手県盛岡市盛岡駅前通１−４４
営業時間 １０時～２２時
※こちらの記事は2021年12月のものとなりますので、ご理解の上、参考になさってください。また最新情報はお店HP、ホットペッパーなどでご確認いただければと思います。
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