いわてまんぷく太郎です。
今日は山形県西村山郡にある、絶景の清流を眺めながら山菜料理を頂ける【玉貴】をご紹介いたします。
清流・庭園・山菜料理【玉貴】 外観
こちらが車で来た時の、最初の入り口となります。
こんなにきれいな桜が咲いていました。
更に進んでいきます。
この先を進んで駐車場になり、建物の正面となります。
さっそく行ってみましょう。
清流・庭園・山菜料理【玉貴】 内観
施設案内はこちら
まず始めに玄関を入った所になります。
こちらは入ってすぐの、お土産コーナー
かわいい物がたくさんありました。
素敵な器の前を通って
案内された場所が、茶の間になります。
こちらで清流を眺めながら、お茶を頂きます。
お茶を頂いた後は、お食事の会場へ案内されました。
こちらを通っていくのですが、沢山の偉人の句などがありました。
非常に貴重なものを目にできて、光栄な限りです。
こちらでは句を体験できるコーナーがあり、私も食後にこちらで一句書かせていただきました。
内容は秘密ですが、楽しかったです！！
そして、お食事の部屋に着きました。
素敵な床の間
お部屋からも清流を眺められます。
天狗様
こーーーんなにも鼻が長いのです。
天狗様に見守られながら、実食になります。
清流・庭園・山菜料理【玉貴】 お料理
本日の御献立
すでに素敵なお料理が、目の前に広がっておりました。
伺ったのが４月下旬だったため、鯉のぼりがかわいい感じで泳いでおりました。
こちらを取ると、素敵な山菜たちが姿を見せます。
こごみ、しどけ、うるい、わらびなど春を感じる山菜が、優しい味付けでとても美味しかったです。
筍、蕗などが入った、春香蒸し
ここから更にどんどん出てきます。
庄内浜からのお造り
若鮎塩焼き、山菜と月山の筍蒸し焼き
山菜と生麩のグラタン
山菜の天ぷら盛り合わせ
たけのこ御飯、山菜七茸汁、みそ麦大根、ヤーコン
ミニ臼に入った、わらび餅
非常に品数が多く、驚きました！！
どれもとても美味しく、のんびりと過ごすことができて、とても良いお食事ができました。
ほんと感謝、感謝
私は山菜料理にあまり馴染みがなかったのですが、こんなにも種類がありました！！
山の恵みをしっかり堪能でき、大満まんぷく！！
また、しっかりお土産も買って帰りました！！
実際に食べておいしかった、大根麦味噌漬けになります。
袋開けるとこんな感じ
美味しくて飯のお共に最高です。
ちなみにふるさと納税でありましたので、こちらからどうぞ！！
【玉貴】お食事付きのふるさと納税はこちら
山形はなかなか訪れることはないのですが、岩手、宮城と同じく素敵な場所が多いですね。
良い時期に来れたことにも、おいしい自然の巡り合わせにもありがとうを伝え、後にしました！！
皆さんも是非、【玉貴】来てみてください
ではまた、、
店舗情報
清流・庭園・山菜料理【玉貴】
山形県西村山郡西川町間沢８０－１
営業時間 １１時～２０時
※こちらの記事は2021年5月のものとなりますので、ご理解の上、参考になさってください。また最新情報はお店HP、食べログなどでご確認いただければと思います。
コメント