いわてまんぷく太郎です。
今日は青森市桂木にある、パスタやピッツァなどをコースで堪能することができる美味しい洋食屋さんピッツェリアトラットリア 【マーレルナ】をご紹介します。
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ピッツェリアトラットリア 【マーレルナ】 内観
おしゃれーな雰囲気の店内は予約していきましたが、いっぱいになっておりました。これは予約してきて正解でした！！
二人掛けの席もありましたし
四人掛けの席もあったりと、とっても充実しておりました。ソファも座り心地が良さそうな感じでした。
ピッツェリアトラットリア 【マーレルナ】 実食
メニュー表はこちらおしゃれな公式HPからご覧になれます。
公式HP→http://mareluna.jp/
本日はランチでPranzo A ・・・ ¥3,100を頂きたいと思います。
Pranzo Aの内容はこちらからになります。
- 前菜盛り合わせ
- 自家製薪窯パン
- お好みのパスタまたはピッツァ
- 本日のデザート
- 食後のお飲み物
お好みのパスタかピッツァを選んで注文完了。
まず初めに出てきたのは
- 前菜盛り合わせ
カラフルに彩られている前菜盛り合わせはとてもきれいに仕上がっております。これはテンションがあがって楽しみさがたくさんありました。
どれも独創的なアイディアでつくられており、とっても味わい深いものばかりでした。とくにタラのクリームコロッケは初めて食べましたが料理の可能性の深さを感じさせてくれる最高に美味しい味でした。どれも絶妙に美味しく、ちょうど良い味付けにいいお店の発見となりました！！
- 自家製薪窯パン
焼き立てのパンが良い香りを引っ提げて登場してきました。パン自体もとってもふんわりとしているなかで、後味までしつこくないので焼き立ての美味しさと温かさが嬉しいひとさらでした。
- かぼちゃんのスープ
HPのメニュー表にはのっていなかったのですが、とってもあったかいスープが登場してくれます。
かぼちゃのしっかりと旨味をしっかりと引き出してくれている旬のお味。また余計なものが一切入っていないので、かぼちゃの素材本来の味わいをじっくりと美味しく頂くことができます！！
- グリエルモ
お店の中にあった大きめのピザ釜からこちらのピッツァが登場してくれました。焼き加減アツアツでとっても周りまで温かくなる最高の焼き加減になっております。具材はトマトソース・モッツァレッラ・ハム・マッシュルーム、ラストに半熟タマゴが豪快に真ん中に乗っておりました！！
とってものびーーーるチーズと各具材とピザ生地の相性がよくとっても美味しくて心あったまるピザは最強でした！！
- 手長エビのクリームソース
海老とは思えなく、カニにも思えるほどにしっかりとした殻をまとった手長エビのクリームソースパスタのお出ましです。見た目からしてとってもクリーミーな感じが良く見て取れます。
しかもこちらのパスタの麺はかなり太めな感じで、クリームソースがよく絡んでくるのが食べる前からよくわかりました。実際に食べてみても濃厚なクリームソースが絡みまくってくれていたのでとても美味しい。さらにモチモチの麺は他にはないくらいおもしろい食感で、海老もよく合っていたのでとっても美味しかったです！！
- ボローニャ風ミートソース
こちらのミートソースは本当は１人前でしたが、シェアしますか？と聞かれ、はいっといったらわざわざお皿を別にして出してくれるという最高のおもてなしを頂くことができました。これは本当に嬉しかったです！！
こちらもしっかりとしたモチモチの麺に、濃厚なミートソースがとってもよく絡み合ってきてくれるので濃厚なまま頂くことができました。またひき肉やニンジンのさりげない味の演出とトマト風味が合うのがミートソースの良いところ。最大限に味を引き出してくれていたので美味しいパスタを体感出来ました。
- 本日のデザート
こちらはハロウィン仕様になっていた、本日のデザート。マカロンやプリン、バニラアイスがのったところにかわいくて遊び心あるイラストがありました。
別のお皿も違うイラストにしてくれていたので、目でも楽しむことができ、思い出に残ることにもなりました！！
もちろんお味も良く、しっかりと前菜からデザートまで美味しく食べ尽すことができました！！
食後のドリンクのアイスコーヒーと一緒に頂き、最後の〆となりました。
この後ゆっくりと過ごし、お会計を済ませお店を後にしました。
ふらっと調べてきてみた青森のお店でしたが、とても対応も良く、お店もおしゃれでしたので最高の選択をすることができました。
美味しい料理に、ゆっくりとした時間をありがとう！という気持ちを胸にまた来たいと思いました！！
ではまた、、、
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店舗情報
ピッツェリアトラットリア 【マーレルナ】
〒030-0844 青森県青森市桂木４丁目３−９
営業時間 １１時３０分～１３時３０分 １８時～２１時３０分
定休日 木曜日
※こちらの記事は2021年11月のものとなりますので、ご理解の上、参考になさってください。また最新情報はお店HP、ホットペッパーなどでご確認いただければと思います。
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ピッツェリア トラットリア マーレルナ
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