いわてまんぷく太郎です。
今日は盛岡市緑が丘にある、アネックスカワトク内にあったたこ焼き屋さん【松葉商店】をご紹介します。
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松葉商店をテイクアウトで実食
アネックスカワトク１Fにあるこちらが昭和２４年創業の【松葉商店】になります。
【松葉商店】は創業者が「大阪に行った時に食べたしょうゆ味のたこ焼きがおいしかった。ソースよりしょうゆが口にあった」これが始まりだそうです。
また生地には岩手県南部の小麦粉を使い、タコには宮古産を使っており岩手の物も使用されております。そして定番のキャベツと紅ショウガと天かすを入れて焼き上げる！！
かつお節はかけずに中に包み込んで焼いているのも特徴的。
最後には地元佐々長醸造のしょうゆをたっぷりと塗り、完成
創業以来、しょう油味にこだわり、一個一個手焼きで作り続けて５５年だそうです。
花巻市東和の名物として広まってきています！！現在ではアネックスカワトク店含め６店舗と活躍の場を広げております。
さあ、その東和名物のしょう油たこ焼きを購入してきました。
・しょう油たこ焼き（１２ケ入り） ４５０円
買って帰って、３０分以上経ってもまだ温かいのが嬉しいですね。
さっそく開けてみたいと思います。
オープン！！
ふわふわそうなたこ焼きが目の前に広がっています。
そして何よりも、たこ焼きの美味しそうな匂いが広がっているのが本当にたまりません！！
いただきまーす！
口の中に広がるトロリとした、たこ焼きのおいしいこと。
タコはしっかりと肉厚なので、噛み応えがあります。そして噛めば噛むほど、かつお節の香りとしょう油のおいしさ、それぞれの他の具材とマッチしているのが最高。
岩手を感じられ、幸せ広がるたこ焼きになっていました。
岩手で岩手を活用し、頑張っている【松葉商店】に是非足を運んでみて下さい。
ではまた、
盛岡 アネックスカワトク２Fにある美味しいスイーツとコーヒーを発見【BROWN COFFEE（ブラウンコーヒー）】
店舗情報
【松葉商店】アネックスカワトク店
〒020-0117 岩手県盛岡市緑が丘４丁目１−５０
営業時間 １０時～１８時
※こちらの記事は2021年7月のものとなりますので、ご理解の上、参考になさってください。また最新情報はヒトサラ、ホットペッパーなどでご確認いただければと思います。
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